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Viande hachée aux cranberries

Viande hachée aux cranberries

Une recette de viande hachée avec des cranberries, parfaite pour un repas en famille

Les cranberries ajoutent une touche de saveur et de couleur à cette recette classique de viande hachée

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
2 Unité
Cranberries
Cranberries
200 Gramme
Sauce de cranberries
Sauce de cranberries
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Viande de boeuf hachée
Viande de boeuf hachée
500 Gramme
Viande de porc hachée
Viande de porc hachée
200 Gramme
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 175°C

Mélanger les ingrédients dans un grand bol

Ajouter la viande hachée et les cranberries, et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Mettre la mixture dans un moule à pain beurré

Cuire pendant 1 heure et 15 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit cuite

B Badigeonner de sauce barbecue si désiré

Laisser reposer quelques minutes avant de servir