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Viande hachée au sirop d'orge

Viande hachée au sirop d'orge

Une recette de viande hachée cuite dans un sirop d'orge avec des oignons et des épices

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique du Nord, où la viande hachée est très populaire

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Sirop d'orge
0.5 Litre
Sauce tomate
Sauce tomate
0.2 Litre
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons émincés

Faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Dans un bol, mélangez le sirop d'orge, la sauce tomate et les épices

Versez le mélange sur la viande hachée et faites cuire pendant 10 minutes

Servez chaud, accompagné de pain ou de riz