Une recette de viande hachée cuite dans un sirop d'orge avec des oignons et des épices
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Amérique du Nord, où la viande hachée est très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons émincés
Faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Dans un bol, mélangez le sirop d'orge, la sauce tomate et les épices
Versez le mélange sur la viande hachée et faites cuire pendant 10 minutes
Servez chaud, accompagné de pain ou de riz
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 7.5 g