Cette galette de viande de cerf est un plat complet et équilibré, parfait pour un repas en famille ou entre amis
La viande de cerf est une excellente source de protéines et de fer, idéale pour une alimentation équilibrée
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincez les légumes et l'ail
Mélangez la viande de cerf avec les légumes émincés, l'œuf, la sauce tomate et les herbes
Ajoutez l'huile d'olive et le poivre, et mélangez bien
Formez une galette avec le mélange
Placez la galette dans un plat et enfournez pendant une heure
Laissez reposer quelques minutes avant de servir