Des vermicelles savoureux accompagnés de piments poblano légèrement relevés, de maïs et d'une touche de crème légère pour un résultat à la fois onctueux et original.
Inspirée des saveurs traditionnelles mexicaines, cette recette a été adaptée pour offrir une version rapide et crémeuse idéale pour un déjeuner en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle, puis faire revenir les oignons émincés et l'ail haché jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Ajouter les lanières de piment poblano et les grains de maïs, puis faire sauter quelques minutes pour libérer les arômes.
Incorporer le cube de bouillon de poulet émietté et verser l'eau, avant d'ajouter les vermicelles précuits en mélangeant soigneusement.
Laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le liquide soit presque entièrement absorbé par les pâtes.
Hors du feu, incorporer délicatement la crème légère et servir immédiatement pour profiter de toutes les saveurs.