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Tuna Mornay aux Fettuccines

Tuna Mornay aux Fettuccines

Un mélange de thon, de fromage et de crème servit sur des fettuccines cuites à la perfection

Ce plat est idéal pour un dîner en semaine rapide et délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à cake
Plat à cake
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
30 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Moutarde en poudre
Moutarde en poudre
1 Cuillère à café
Fromage râpé
Fromage râpé
150 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Thon en boîte
Thon en boîte
1 Boîte
Œufs durs
Œufs durs
2 Unité
Chips de pomme de terre
Chips de pomme de terre
50 Gramme
Fettuccines
Fettuccines
250 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 175°C

Faites fondre le beurre dans une petite poêle à feu doux

Ajoutez la farine et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Retirez la poêle du feu et ajoutez progressivement le lait en remuant constamment

Replacez la poêle sur le feu et faites chauffer en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe

Retirez la poêle du feu et ajoutez la moutarde en poudre et la moitié du fromage râpé

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Ajoutez le thon émietté et les œufs durs hachés

Versez le mélange dans un plat à cake et recouvrez de fromage râpé et de chips de pomme de terre

Faites cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré

Faites cuire les fettuccines dans une grande quantité d'eau bouillante salée

Servez le Tuna Mornay sur les fettuccines cuites