Cette recette est une variante de la cuisine française, inspirée par les ingrédients du thon et du pain blanc
Le thon est un poisson très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le thon avec juste assez de mayonnaise pour le lier
Étaler légèrement de la mayonnaise sur chaque tranche de pain
Faire 3 sandwichs en étalant le thon, sans aller tout à fait jusqu'au bord du pain
Couper les croûtes des sandwichs
Couper chaque sandwich en deux dans le sens de la diagonale, puis encore en deux, pour faire 4 triangles
Mélanger l'œuf, le lait, la farine et le sel
Tremper chaque triangle dans le mélange œuf-lait, puis le recouvrir de crumble de céréales
Faire frire les triangles dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés