Recette de truffes au cherry, réalisées avec de la glace aux cerises, du lait condensé, du coco, du liqueur de cerise et du chocolat noir.
Ces truffes sont idéales pour les occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les glaces aux cerises, le lait condensé, le coco et le liqueur de cerise dans un robot culinaire jusqu'à obtenir un mélange homogène
Réfrigérer le mélange pendant environ 30 minutes
Faire fondre le chocolat noir dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes
Retirer la casserole du feu
Tremper les truffes dans le chocolat fondu et les placer sur du papier sulfurisé pour les laisser refroidir