Tresse au fromage
Une délicieuse tresse au fromage faite de biscuits au lait butyrique, de fromage fondu et d'herbes fraîches.
Les tresses au fromage ont toujours été un incontournable dans les réunions de famille ; ma grand-mère en préparait pour chaque Noël.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Faites fondre le beurre dans un bol au micro-ondes pendant quelques secondes.
Laissez refroidir légèrement le beurre.
Mélangez le fromage, le persil et le basilic dans le bol avec le beurre.
Étalez chaque biscuit en un rectangle de 5 x 2 pouces.
Étalez environ 1 cuillère à café du mélange beurre-fromage sur chaque rectangle.
Coupez chaque rectangle en deux dans le sens de la longueur.
Faites tourner chaque bande 3 ou 4 fois pour former une tresse.
Placez les tresses sur une plaque de cuisson légèrement graissée.
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les tresses soient dorées.