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Tranches de citron au vinaigre

Tranches de citron au vinaigre

Des tranches de citron marinées dans un mélange de jus de citron, de sel, de sucre et d'épices

Les tranches de citron au vinaigre sont souvent utilisées en cuisine pour ajouter une touche d'acidité et de saveur

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Container hermétique
1

Ingredients

6
Citron
Citron
6 Tranche
Jus de citron
Jus de citron
0.5 Litre
Sel
Sel
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Mélanger le jus de citron, les épices, le sel et le sucre dans une casserole

Porter le mélange à ébullition, puis laisser refroidir jusqu'à atteindre la température ambiante

Disposer les tranches de citron dans un grand container hermétique

Verser le liquide de macération sur les tranches de citron et fermer le container