Une tourtière de boeuf faite avec du boeuf haché, des légumes et des pommes de terre, le tout cuit dans un plat profond
La tourtière de boeuf est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région de Normandie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire revenir le boeuf haché et les oignons dans une poêle
Égoutter l'excès de graisse
Faire cuire les pommes de terre et les écraser
Ajouter les pois et les carottes à la poêle avec le boeuf
Mélanger la crème de champignons avec le boeuf
Disposer les couches de boeuf, de légumes et de pommes de terre dans un plat profond
Couvrir le plat avec du fromage râpé et mettre au four