Des tourtes aux abricots et chocolat blanc, parfaites pour un goûter ou un dessert
Ces tourtes sont idéales pour un pique-nique ou un goûter en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné
Mélangez les ingrédients pour la garniture : lait de coco, noix de coco, abricots, noix, sucre brun et zeste de citron
Faites chauffer le mélange à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Ajoutez le chocolat blanc fondu et mélangez bien
Laissez refroidir la garniture
Découpez des carrés de pâte feuilletée
Placez une cuillère à café de garniture au centre de chaque carré
Humidifiez les bords de la pâte avec de l'eau
Pliez les deux triangles de pâte pour former un triangle
Pincez les bords pour les fermer
Placez les tourtes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Faites cuire les tourtes pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Laissez refroidir les tourtes avant de les servir