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Tourte au poulet

Une tourte au poulet délicieuse et facile à préparer, parfaite pour un repas en famille ou pour une occasion spéciale

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique dans ma famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Poulet
Poulet
500 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Lard
Lard
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Oignons
Oignons
2 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Pois surgelés
Pois surgelés
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire les morceaux de poulet dans une grande poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajoutez les légumes et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Préparez la pâte à tarte en mélangeant la farine, le lard et l'eau

Étalez la pâte dans un moule à tarte et remplissez-la avec le mélange de poulet et de légumes

Couvrez la tarte avec une autre feuille de pâte et faites cuire au four pendant 45 minutes

Laissez refroidir avant de servir