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Tourte au Maïs et Viande

Tourte au Maïs et Viande

Une tourte délicieuse à base de maïs et de viande, parfaite pour un repas en famille

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est parfaite pour un dimanche en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Jus de tomate
Jus de tomate
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Maïs
Maïs
200 Gramme
Farine de maïs
Farine de maïs
200 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Faire dorer la viande et l'oignon dans une poêle

Ajouter le jus de tomate, l'eau, les épices, le maïs et le poivron vert

Mélanger bien et laisser mijoter pendant 15 minutes

Préparer la pâte à cornbread en mélangeant la farine, le maïs, le sucre, la poudre à pâte et l'œuf

Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte sur le mélange de viande et de légumes

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes