Tourte au boeuf à l'australienne
Cette recette de tourte au boeuf est inspirée de la cuisine australienne et est parfaite pour les amateurs de viande et de sauces épaisses
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires australiennes et est idéale pour les fêtes et les rassemblements
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire cuire les steaks de boeuf jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter les oignons et les champignons et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la farine, le bouillon de boeuf et le poivre et faire cuire pendant 1 minute
Ajouter la sauce Worcestershire et l'eau et faire cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi
Laisser refroidir le mélange
Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et remplir de mélange de boeuf
Couvrez avec de la pâte feuilletée et faire cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée