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Tortillas de saucisses mexicaines

Tortillas de saucisses mexicaines

Des tortillas garnies de saucisses mexicaines, de légumes et de fromage, parfaits pour un repas rapide et délicieux

La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs épicées et ses plats colorés, ces tortillas de saucisses mexicaines en sont un parfait exemple

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Saucisses de boeuf
Saucisses de boeuf
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Gousses d'ail
Gousses d'ail
3 Gousse
Mélange d'épices pour tacos
Mélange d'épices pour tacos
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre
Mélange de haricots
Mélange de haricots
1 Boîte
Grains de maïs
Grains de maïs
1 Tasse
Tortillas
Tortillas
8 Unité
Laitue iceberg
Laitue iceberg
8 Feuille
Tomates
Tomates
2 Unité
Fromage
Fromage
8 Tranche
Citron
Citron
2 Unité

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive

Ajouter les saucisses de boeuf et faire cuire, en les retournant occasionnellement, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites

Retirer les saucisses de la poêle et les trancher finement

Ajouter l'oignon et les gousses d'ail hachés dans la même poêle

Faire cuire, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter les saucisses, le mélange d'épices pour tacos et l'eau dans la poêle

Porter à ébullition

Ajouter le mélange de haricots et les grains de maïs dans la poêle

Faire cuire, en remuant, jusqu'à ce que les ingrédients soient chauds

Chauffer les tortillas selon les instructions du paquet

Répartir la laitue et le mélange de saucisses entre les tortillas

Garnir de tomates et de fromage

Replier les côtés pour enfermer les ingrédients

Servir les tortillas de saucisses mexicaines avec des quartiers de citron