Des légumes d'été cuisinés avec amour et servies dans des tortillas de blé entier
J'ai servi ces tortillas à mes enfants sous forme de quesadillas, et cela a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle
Ajouter les courgettes, les squash et les oignons
Cuire en remuant occasionnellement jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les épis de maïs congelés
Cuire jusqu'à ce que le maïs soit tendre
Ajouter les haricots noirs
Cuire jusqu'à ce que les haricots soient chauds
Réchauffer les tortillas
Étaler de la crème sur une tortilla
Ajouter des légumes sur la crème
Recouvrir les légumes de salsa
Plier les tortillas et servir