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Tortillas au poulet et au jalapeno

Tortillas au poulet et au jalapeno

Des tortillas garnies de poulet rôti, de fromage mexicain et de jalapeno, servies avec de la coriandre fraîche

Ce plat est idéal pour les amateurs de cuisine mexicaine et de saveurs épicées

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Pinceau
Pinceau
1

Ingredients

4
Tortilla
Tortilla
4 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Fromage mexicain
Fromage mexicain
100 Gramme
Poulet rôti
Poulet rôti
200 Gramme
Jalapeño
Jalapeño
2 Unité
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
4 Brin

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Badigeonner les tortillas de deux côtés avec de l'huile végétale

Placer les tortillas sur une plaque de cuisson

Garnir chaque tortilla de fromage mexicain, de poulet rôti et de jalapeno

Ajouter de la coriandre fraîche sur le dessus

Placer une deuxième tortilla sur le dessus de chaque tortilla

Badigeonner le dessus des tortillas avec de l'huile végétale

Faire cuire les tortillas pendant 2-3 minutes de chaque côté

Servir les tortillas chaudes et découpées en quatre