Un plat de pâtes qui combine les saveurs des crevettes, des haricots verts et des poivrons rouges
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pâtes sont une spécialité nationale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis les rincer à l'eau fraîche et les mettre de côté
Chauffer de l'huile dans une poêle et faire revenir les poivrons rouges jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les gousses d'ail et faire revenir pendant environ 2-3 minutes, en évitant de les brûler
Ajouter les crevettes et les faire sauter jusqu'à ce qu'elles commencent à roses
Ajouter les pâtes cuites et les mélanger bien avec les crevettes et les poivrons
Faire chauffer les haricots verts au micro-ondes pendant environ 2-3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas trop chauds
Les égoutter et les ajouter au mélange de pâtes, crevettes et poivrons
Ajouter la sauce tomate, le sel et le poivre, et mélanger bien pendant environ 4-5 minutes