Cette torte de crevettes catalane est un plat délicieux qui combine les saveurs de la mer et de la terre. Les crevettes sont accompagnées de légumes frais et d'un mélange de fromage parmesan et de chapelure.
Cette recette est inspirée de la cuisine catalane, qui est connue pour ses plats délicieux et équilibrés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Dans un autre bol, mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu.
Ajouter les crevettes, les légumes et le fromage parmesan à la préparation précédente.
Verser la préparation dans un moule à manqué beurré.
Enfourner pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la torte soit dorée et ferme au centre.
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.