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Torte aux courgettes

Torte aux courgettes

Une délicieuse torte aux courgettes, parfaite pour un repas léger et savoureux

Les courgettes sont un légume très polyvalent et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Moule à tarte
Moule à tarte
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage
Fromage
150 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Farine
Farine
100 Gramme
Beurre
Beurre
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et épluchez les courgettes, puis coupez-les en rondelles

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les courgettes

Faites cuire les courgettes pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées

Égouttez les courgettes et mettez-les dans un bol

Faites chauffer du beurre dans une poêle et ajoutez les oignons émincés

Faites cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajoutez les oignons aux courgettes

Battez les œufs dans un bol et ajoutez la farine, le fromage et le poivre

Mélangez bien, puis ajoutez les courgettes et les oignons

Versez la préparation dans un moule à tarte et enfournez pendant 25-30 minutes

Laissez refroidir avant de servir