Une torte au fromage réalisée avec des tortillas, des haricots refrits, des poivrons verts, des oignons, du fromage Monterey Jack et du fromage Cheddar
Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique et des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Étalez les haricots refrits sur une tortilla et placez-la sur une assiette résistante à la chaleur
Recouvrez avec une deuxième tortilla
Répartissez les poivrons verts et les oignons sur le dessus, puis ajoutez le fromage Monterey Jack de manière uniforme
Recouvrez avec la troisième tortilla et saupoudrez de fromage Cheddar
Faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et commence à dorer
Versez la salsa verte sur le dessus de manière uniforme et recouvrez de laitue
Terminez par une noix de crème fraîche et servez immédiatement