Cette recette ne nécessite que quelques ingrédients pour ajouter une touche de saveur à vos tomates du jardin
Les tomates rôties sont un classique de la cuisine méditerranéenne, où les tomates sont souvent cuites avec des herbes et des épices pour créer un accompagnement savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C et placez la plaque de cuisson à environ 10 cm de la source de chaleur
Mélangez les olives, l'ail et l'huile d'olive dans un bol
Coupez les tomates en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et disposez-les sur une plaque de cuisson légèrement huilée, en une seule couche
Badigeonnez les tomates avec le mélange d'olives et d'ail
Faites rôtir les tomates pendant environ 10 minutes, en surveillant attentivement, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées et tendres