Une recette simple de tomates rôties avec des olives et de l'ail, parfaite comme accompagnement ou ajout à vos plats préférés.
Cette recette s'inspire de la cuisine méditerranéenne où les tomates, les olives et l'ail sont des ingrédients de base, souvent utilisés ensemble pour créer des saveurs intenses et authentiques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C et placez la plaque de cuisson à environ 10 cm de la source de chaleur
Mélangez les olives, l'ail et l'huile d'olive dans un bol
Coupez les tomates en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et disposez-les sur une plaque de cuisson légèrement huilée, en une seule couche
Badigeonnez les tomates avec le mélange d'olives et d'ail
Faites rôtir les tomates pendant environ 10 minutes, en surveillant attentivement, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement caramélisées et tendres