Recette simple de tomates rôties au four, parfumées au romarin et citron, idéales pour accompagner vos pâtes préférées
Les tomates rôties sont un classique de la cuisine méditerranéenne, et l'ajout de romarin et de citron leur donne une saveur unique et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les tomates, le romarin, le citron, l'ail, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un grand bol
Verser le mélange de tomates dans un plat de fours de 20x30 cm
Enfourner pendant 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes
Sortir le plat du four et préchauffer le grill
Faire griller les tomates pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles commence à dorer
Sortir le plat du four et mélanger légèrement
Servir les tomates rôties sur des pâtes cuites, avec du parmesan râpé