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Tomates remplies au fromage de cheddar

Tomates remplies au fromage de cheddar

Des tomates fraîches remplies d'un mélange de fromage de cheddar, de chapelure et d'herbes fraîches, cuites au four jusqu'à ce que les tomates soient tendres et le fromage fondu.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Grèce, où les tomates remplies sont un classique de la cuisine locale.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Unité
Fromage de cheddar
Fromage de cheddar
120 Gramme
Chapelure
Chapelure
50 Gramme
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Couper les tomates en deux et enlever les pépins

Mélanger le fromage de cheddar, la chapelure, les herbes fraîches et l'huile d'olive dans un bol

Remplir les tomates avec le mélange de fromage

Mettre les tomates dans un plat à four et cuire jusqu'à ce que les tomates soient tendres et le fromage fondu

Servir chaud