RC

RC

Tomates Pesto au Four

Une recette simple de tomates au four avec du pesto et du fromage.

Cette recette de Tomates Pesto au Four est une variante moderne d'un classique de la cuisine méditerranéenne, où les tomates sont souvent associées au pesto et au fromage pour créer des plats savoureux et simples.

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Unité
Pesto
Pesto
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin
Persil
Persil
4 Feuille
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Égouttez les tomates, coupez-les en deux et placez-les sur du papier absorbant pendant 10 minutes

Placez les tomates dans un plat à four, côté coupé vers le haut, et badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive

Salez et poivrez les tomates

Dans un bol, mélangez le pesto, le fromage râpé, les oignons verts émincés et le persil haché

Répartissez cette mixture sur chaque tomate

Faites cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les tomates soient chaudes et le fromage soit fondu

Servez chaud et savourez