Des tomates fraîches et du mozzarella accompagnés d'une vinaigrette à base d'artichauts marines
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les tomates et les artichauts sont des ingrédients de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Disposer les tranches de tomate et de mozzarella sur un grand plat
Égoutter les cœurs d'artichauts et réserver la marinade, puis disposer les artichauts au centre du plat
Répartir les oignons, les olives, les câpres et les feuilles de basilic sur le plat
Arroser le tout avec la marinade réservée
Laisser reposer à température ambiante pendant au moins 1 heure avant de servir