Une recette simple de tomates cerises rôties avec des herbes fraîches et de la chapelure.
Les tomates cerises sont originaires d'Amérique du Sud et ont été introduites en Europe au 16e siècle. Cette recette met en valeur leur saveur naturelle avec des herbes aromatiques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et coupez les tomates cerises en deux
Dans un bol, mélangez les chapelures, l'oignon finement haché, le persil, le basilic, le thym, le sel et le poivre
Placez les tomates dans un plat à four légèrement graissé
Saupoudrez le mélange d'herbes et de chapelures sur les tomates
Arrosez d'huile d'olive
Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que les tomates soient chaudes et les herbes parfument
Servez immédiatement