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Tomates grillées au pesto et fromage

Tomates grillées au pesto et fromage

Des tomates grillées remplies de pesto et de fromage, servies avec des herbes fraîches

Cette recette est idéale pour les repas d'été en plein air

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomate
Tomate
4 Unité
Pesto
Pesto
4 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
4 Tranche
Parsley
Parsley
4 Brin
Ciboulette
Ciboulette
4 Brin

Instructions

Préchauffez le grill à feu moyen

Lavez et coupez les tomates en deux

Scoop out les graines et la chair des tomates

Étalez le pesto sur chaque moitié de tomate

Saupoudrez de fromage râpé sur chaque tomate

Ajoutez des herbes fraîches sur le dessus de chaque tomate

Placez les tomates sur une feuille d'aluminium et faites-les griller pendant 5 à 7 minutes

Servez chaud et garni de parsley ou de ciboulette