RC

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Tomates grillées au fromage

Des tomates fraîches grillées et recouvertes de fromage mozzarella et parmesan

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est idéale pour les repas d'été

Ustensiles

Plat en aluminium
Plat en aluminium
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
4 Unité
Sauce italienne
Sauce italienne
2 Cuillère à soupe
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
120 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
60 Gramme
Basilic
Basilic
4 Brin

Instructions

Préchauffer le grill à feu moyen-élevé

Disposer les tomates, côté coupé vers le haut, dans un plat en aluminium de 20 cm de côté

Arroser de sauce italienne et saupoudrer de fromage mozzarella et parmesan

Placer le plat sur la grille du grill

Fermer le couvercle et griller pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les tomates soient dorées

Garnir avec du basilic frais