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Tomates au persil et thym

Ces tomates sont cuisinées avec du persil, du thym et de l'ail pour créer un plat délicieux et parfumé

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les tomates et les herbes sont souvent associées pour créer des plats savoureux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Tomates cerises
Tomates cerises
12 Unité
Persil
Persil
4 Brin
Thym
Thym
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle suffisamment grande pour contenir toutes les tomates en une couche

Ajouter l'ail à l'huile et faire cuire sur feu moyen pendant 30 secondes

Ajouter les tomates, le persil, le thym, le sel et le poivre

Réduire le feu à bas et faire cuire pendant 5 à 7 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les tomates commencent à perdre leur forme ronde ferme

Saupoudrer de persil et de thym frais hachés et servir chaud ou à température ambiante