Un délicieux plat de tofu cuit au four, parfumé avec des saveurs asiatiques
Le tofu est un ingrédient très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le tofu en le pressant entre deux assiettes et un poids
Laissez-le reposer pendant au moins 30 minutes, en drainage à mi-temps
Mélangez les ingrédients de la marinade et coupez le tofu en cubes de 1,5 cm
Laissez le tofu tremper dans la marinade pendant le temps que vous souhaitez
Faites-le cuire au four avec la marinade dans un plat à 190°C pendant 30-45 minutes
Retournez les cubes à mi-cuisson
Servez chaud, par exemple avec du riz, une salade ou des légumes