Cette recette de tilapia au beurre à la salsa est une idée de plat légère et savoureuse. Le tilapia est cuit au four avec un beurre aromatisé à la salsa, au citron et aux épices.
Le tilapia est un poisson très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le cuire au four avec un beurre parfumé à la salsa pour donner une saveur unique.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincez le poisson et essuyez-le avec du papier absorbant
Coupez-le en portions individuelles si nécessaire
Mettez-le de côté
Dans un petit bol, mélangez le beurre, la salsa, le zeste de citron, l'ail et le cumin
Placez les filets de poisson sur une plaque de four recouverte de papier aluminium
Badigeonnez-les de mélange de beurre
Pliez les bords fins du poisson sous le filet
Faites cuire au four à 200°C pendant 10 minutes par centimètre d'épaisseur ou jusqu'à ce que le poisson se défaçonne facilement
Servez chaud avec un peu de salsa supplémentaire si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g