Thon teriyaki grillé
- by Recettes Culinaires
- 27 nov. 2025
- 10 Mins
- 4 personnes
Cette recette de thon teriyaki grillé est idéale pour les amateurs de poisson et d'Asie. Le thon est mariné dans une sauce teriyaki délicieuse et grillé à la perfection.
Le thon teriyaki est un plat traditionnel japonais qui est devenu populaire dans le monde entier. Il est souvent servi avec du riz et des légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand sac refermable, mélangez la sauce teriyaki, l'huile d'olive, les gousses d'ail émincées et le poivre noir
Placez les filets de thon dans le sac et faites-en sorte que la marinade les recouvre uniformément
Fermez le sac et secouez-le bien pour que les filets de thon soient bien enrobés de la marinade
Laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur
Préchauffez un grill extérieur à haute température et huilez légèrement la grille
Retirez les filets de thon de la marinade et placez-les sur le grill
Faites griller pendant 3 à 5 minutes de chaque côté pour un thon rare, 5 à 8 minutes pour un thon à point et 8 à 10 minutes pour un thon bien cuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g