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Thon teriyaki grillé

Thon teriyaki grillé

Cette recette de thon teriyaki grillé est idéale pour les amateurs de poisson et d'Asie. Le thon est mariné dans une sauce teriyaki délicieuse et grillé à la perfection.

Le thon teriyaki est un plat traditionnel japonais qui est devenu populaire dans le monde entier. Il est souvent servi avec du riz et des légumes.

Ustensiles

Sac refermable
Sac refermable
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Gousses d'ail
Gousses d'ail
2 Gousse
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Thon
Thon
4 Filet

Instructions

Dans un grand sac refermable, mélangez la sauce teriyaki, l'huile d'olive, les gousses d'ail émincées et le poivre noir

Placez les filets de thon dans le sac et faites-en sorte que la marinade les recouvre uniformément

Fermez le sac et secouez-le bien pour que les filets de thon soient bien enrobés de la marinade

Laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur

Préchauffez un grill extérieur à haute température et huilez légèrement la grille

Retirez les filets de thon de la marinade et placez-les sur le grill

Faites griller pendant 3 à 5 minutes de chaque côté pour un thon rare, 5 à 8 minutes pour un thon à point et 8 à 10 minutes pour un thon bien cuit