Un filet de thon saumuré avec un mélange d'herbes et d'épices, servie avec une sauce légère
Le thon est un poisson très polyvalent, qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le saumurer avec un mélange d'herbes et d'épices pour lui donner un goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les herbes et les épices dans un bol
Enduire le thon avec le mélange d'herbes et d'épices
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu vif
Saisir le thon pendant 1-2 minutes de chaque côté
Laisser reposer le thon pendant quelques minutes avant de le couper en tranches
Servir le thon avec une sauce légère et des herbes fraîches