Le thon grillé au beurre de citron est un plat savoureux et facile à préparer. Il est idéal pour un repas léger et santé.
Le thon est un poisson très polyvalent et peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le griller avec un beurre de citron parfumé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Allumez le grill ou préchauffez le four
Dans un bol, mélangez le beurre, la pâte d'anchois, le jus de citron, le persil et un peu de sel et de poivre
Badigeonnez le thon d'huile
Saupoudrez de sel et de poivre
Faites cuire le thon pendant 4 minutes
Retournez et faites cuire jusqu'à ce que le poisson soit cuit à votre goût, environ 3 à 4 minutes de plus pour un thon saignant
Recouvrez le poisson chaud de beurre parfumé