Un délicieux meatloaf aux saveurs texanes, réalisé avec de la viande de boeuf hachée, des chips de tortilla, des oeufs et de la salsa
Le meatloaf est un plat classique de la cuisine américaine, qui a été popularisé dans les années 1950 et 1960
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites tremper les chips de tortilla dans du lait jusqu'à ce qu'elles soient molles
Mélangez les chips de tortilla avec la viande de boeuf hachée, 1 tasse de salsa et les oeufs
Mélangez bien tous les ingrédients
Versez la préparation dans un moule à cake beurré ou formez-la en une forme souhaitée dans un plat de cuisson peu profond
Étalez la salsa restante sur le dessus du meatloaf
Faites cuire pendant 1 heure