Tetrazzini de poulet, un plat de pâtes crémeux au poulet et aux légumes, recouvert de chapelure et cuit au four.
Le Tetrazzini de poulet est un plat américain créé en hommage à la cantatrice italienne Luisa Tetrazzini, très populaire au début du XXe siècle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients, sauf le mélange de chapelure, dans l'ordre énuméré ci-dessous
Verser le mélange dans un grand plat à gratin beurré
Faire cuire au four à 180 degrés pendant 45 minutes ou plus
À mi-cuisson, recouvrir de mélange de chapelure