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Tetrazzini au poulet

Un mélange de pâtes, de poulet cuit, d'olives et d'amandes dans une sauce crémeuse, le tout cuit au four

Le Tetrazzini est un plat qui a été créé en hommage au ténor italien Luisa Tetrazzini

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Spaghettis
Spaghettis
250 Tasse
Poulet cuit
Poulet cuit
200 Gramme
Olives
Olives
2 Cuillère à soupe
Amandes
Amandes
1 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
150 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Faites cuire les spaghettis selon les instructions sur le paquet

Mélangez le bouillon de poulet, la crème fraîche, la farine et le beurre dans une casserole

Faites chauffer le mélange à feu moyen en remuant constamment

Ajoutez les spaghettis cuits, le poulet cuit, les olives et les amandes dans la casserole

Mélangez bien et versez le mélange dans un plat à gratin

Saupoudrez de fromage râpé et faites cuire au four pendant 25-30 minutes