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Tempeh créole au riz brun

Tempeh créole au riz brun

Le tempeh créole au riz brun est un plat délicieux et complet qui allie les saveurs de la cuisine créole à la nutrition du tempeh et du riz brun.

La cuisine créole est connue pour ses saveurs épicées et son mélange de cultures. Dans cette recette, nous avons cherché à allier les meilleures saveurs de la cuisine créole à la nutrition du tempeh et du riz brun.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Tempeh
Tempeh
1 Unité
Riz brun
Riz brun
2 Tasse
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Tomate
Tomate
2 Unité
Thym
Thym
1 Brin
Laurier
Laurier
1 Feuille
Piment
Piment
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Persil
Persil
1 Brin
Oignon frais
Oignon frais
1 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et ajouter les oignons, les poivrons et les stalks de céleri. Faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ajouter les tomates, le thym, le laurier et les épices. Faire cuire pendant 5 minutes.

Ajouter le tempeh et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré de tous côtés.

Ajouter le riz brun et faire cuire selon les instructions du paquet.

Servir le tempeh créole sur le riz brun et garnir de persil et d'oignons frais.