Un plat de thon cuit à la perfection, accompagné d'une sauce au cinq épices et de radis daikon râpé
Le thon est un poisson très polyvalent, qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec de l'huile de sésame à feu vif
Envelopper les steaks de thon dans du poivre noir concassé
Faire cuire les steaks de thon pendant 2 minutes de chaque côté
Retirer les steaks de thon de la poêle et les couper en fines tranches
Mélanger la sauce soja, l'huile de sésame restante, les gousses d'ail et le cinq épices dans un bol
Servir les tranches de thon avec la sauce au cinq épices et du radis daikon râpé
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g