Tartines au fromage et olives
Ces tartines sont préparées avec du fromage cheddar, de la mayonnaise, des oignons verts, des olives farcies au piment et des câpres. Elles sont servies sur des muffins anglais et Parsemées de parmesan.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Angleterre, où les tartines sont un élément traditionnel de la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le fromage cheddar, la mayonnaise, les oignons verts, les olives farcies au piment et les câpres dans un grand bol.
Étalez environ 60g de ce mélange sur chaque moitié de muffin anglais.
Placez les muffins sur une plaque de cuisson non graissée.
Parsemez légèrement de parmesan.
Coupez en quartiers.
Faites cuire au four à 180°C pendant 15 minutes ou faites gratiner 3 minutes sous le gril.