Des tartines de dinde parfumées avec un mélange d'herbes et servies avec des cornichons.
Cette recette s'inspire des plats simples et rustiques de la cuisine française, où les herbes fraîches jouent un rôle primordial dans l'assaisonnement des viandes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la viande de dinde et le mélange d'herbes dans un bol
Divisez le mélange en 4 parties égales et forme des galettes
Placez les galettes sur une poêle chaude et faites-les cuire pendant 5-6 minutes de chaque côté
Faites griller les pains à l'intérieur d'un four ou à l'aide d'un grille-pain
Assemblez les tartines en plaçant une galette de viande sur chaque pain, ajoutez des tranches de cornichon et servez