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Tartines chaudes au fromage et aux piments

Tartines chaudes au fromage et aux piments

Une recette simple de tartines chaudes au fromage et aux piments, parfaite pour un apéritif ou un snack.

Cette recette me rappelle les soirées d'hiver passées chez mes grands-parents, où nous dégustions des tartines chaudes au fromage fondu, un régal simple mais ô combien réconfortant.

Ustensiles

Plat allant au four
Plat allant au four
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Fromage blanc
Fromage blanc
200 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Piments
Piments
2 Unité
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans un plat allant au four

Battre les œufs dans un grand bol

Ajouter la farine et la levure chimique

Mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte homogène

Dans un autre bol, mélanger les fromages, les piments et la salsa

Ajouter le mélange de fromages à la pâte

Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène

Verser la pâte dans le plat préparé et enfourner à 200°C pendant 14 minutes

Réduire la température à 180°C et continuer à cuire pendant 20-25 minutes supplémentaires

Couper en carrés et servir chaud avec de la salsa