Tartines au broccoli et au cheddar
Des tartines au broccoli et au cheddar, parfumées à la noix de muscade et au thym, pour un apéritif ou un en-cas savoureux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les tartines au broccoli et au cheddar sont un classique de l'apéritif
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un plat à tarte de 20 cm de diamètre
Mélangez le broccoli, les noix, l'oignon et les épices dans un bol
Répartissez le mélange dans le plat à tarte
Mélangez les œufs, le lait, la farine et le beurre fondu dans un bol
Versez le mélange sur le broccoli et les noix
Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré
Sortez du four et saupoudrez de cheddar râpé
Remettez au four pendant 2-3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu