Des tartines de pain blanc cuites avec du bacon et des oeufs, un plat facile et rapide à préparer
Cette recette est idéale pour un petit-déjeuner en famille ou pour un brunch avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Beurrer un moule à muffins standard
Étaler le pain blanc avec un rouleau à pâtisserie
Découper des cercles de pain avec un emporte-pièce de 11 cm de diamètre
Couper chaque cercle en deux et les placer dans le moule à muffins
Utiliser les restes de pain pour boucher les trous
Badigeonner les tartines avec du beurre et les mettre de côté
Cuire le bacon dans le four pendant 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit presque croustillant
Déposer une tranche de bacon dans chaque tartine, puis y ajouter un oeuf
Assaisonner avec du sel et du poivre
Cuire pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que les blancs soient pris
Faire glisser un couteau autour des tartines pour les décoller et les servir