Préparez une délicieuse tartine espagnole au fromage en mélangeant beurre, fromage et épices, puis en superposant les ingrédients dans un bol et en réfrigérant.
La tartine espagnole au fromage est une recette inspirée des tapas espagnols, où les fromages et les épices sont rois. Cette recette est parfaite pour un apéritif convivial.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un robot culinaire, combinez le beurre, le fromage, le cream cheese, l'ail, le shallot, le vermouth et le poivre
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse
Huilez un bol moyen ou un moule et recouvrez-le de film plastique pour une facile démoelage
Superposez les ingrédients dans le bol ou le moule comme suit : tomates séchées, noix, pesto, mélange de fromage
Répétez l'opération pour créer une seconde couche
Appuyez sur le mélange pour éliminer les bulles d'air, couvrez et réfrigérez pendant au moins une heure
Démoulez la tartine sur un plat de service et servez avec des crackers ou du pain