Cette tartine de thon à la florentine est un mélange harmonieux de thon, d'oignons, de céleri, de câpres et de feuilles d'épinard, le tout sur une base de pain italien
Le thon est un poisson riche en protéines et en oméga-3, ce qui en fait un excellent choix pour une alimentation saine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les rolls en deux dans le sens de la longueur
Enlevez un peu de pain de la partie supérieure et inférieure de chaque roll pour créer une légère dépression
Mélangez le thon, les oignons, le céleri, les câpres, le jus de citron et une pincée de flocons de piment rouge
Mélangez bien le tout
Répartissez la moitié du mélange de thon sur chaque partie inférieure des rolls
Recouvrez de feuilles d'épinard et placez la partie supérieure des rolls
Placez les tartines sous un pressoir ou un plat avec des conserves lourdes pendant 15 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger
Servez et dégustez