Tartine de saumon fumé
Préparez une délicieuse tartine de saumon fumé avec du fromage à la crème, des oignons et du raifort, parfaite pour un apéritif ou une entrée.
Le saumon fumé, originaire des régions nordiques, est un ingrédient de luxe qui remonte au Moyen Âge, où il était préparé pour les tables royales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, bats le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et aéré
Ajoute le sel, le jus de citron, les oignons, la fumée liquide et le raifort
Continue à battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés
Ajoute le saumon fumé et mélange délicatement à la main
Versez la préparation dans un bol de service
Si désiré, garnissez de noix de pécan et de persil
Servez avec des crackers ou des toasts
Conservez au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant de servir