Tartine de poivrons rouges et feta
Cette tartine est idéale pour accompagner vos repas ou comme apéritif
Les poivrons rouges sont riches en vitamine C et en antioxydants, ce qui les rend très bénéfiques pour la santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites griller les poivrons rouges dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 30 minutes
Laissez les poivrons refroidir, puis retirez la peau et les graines
Mettez les poivrons dans un robot de cuisine avec de l'ail émincé et une pincée de piment de Cayenne
Ajoutez du fromage feta et de l'huile d'olive, puis pulsez jusqu'à obtenir une consistance lisse
Servez la préparation sur des tranches de pain grillé ou des crackers