Une délicieuse tartine de légumes cuite au four avec des boulettes végétales et des légumes surgelés, le tout mélangé avec de la purée de chou-fleur et de brocolis.
Cette recette me rappelle les dîners en famille de mon enfance, où ma mère préparait souvent des plats simples mais savoureux comme celui-ci, qui nous réchauffaient le cœur et le ventre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer les boulettes végétales dans une poêle avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajoutez les légumes surgelés et mélangez bien
Ajoutez la purée de caulflower et de brocolis et mélangez à nouveau
Versez la préparation dans un plat à four et faites cuire pendant 25-30 minutes
Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir